Origen:Islandia.
Nombre Científico: Gadus Morhúa.
Tamaño: estandar.
Presentación: 4 bolsas individuales de 500grms.
Envasado: caja de 2Kg.
Las Kokotxas de Bacalao son la Delicatessen del Bacalao. Seleccionadas de forma que mantengan su frescura y mayor calidad, son probablemente, la parte más exquisita del Bacalao.
Ultracongeladas al punto de sal, en packs individuales de 500 grms. para mejor rendimiento.
