Origen: Noruega.
Nombre Científico: Gadus Morhúa.
Tamaño: 600/800Grms. por pieza.
Envasado: Caja cartón de 7Kg.
Un corte tradicional ahora también disponible ultracongelado.
Etiquetadas individualmente e higienizadas, curadas en sal y desaladas al estilo tradicional.
