Lomo Extra de Bacalao

Origen: Faroe.

Nombre Científico: Gadus Morhúa.

Tamaño: 1Kg. por pieza.

Curación: 1/2.

Envasado: Caja Poliexpán de 5Kg.

Los Lomos Extra están elaborados a partir de bacalao de FAROE, seleccionados uno por uno, ideal para los que buscan un producto "Premium".

Los Lomos Extra son piezas gruesas, cuyo peso ronda el kilo, procedentes de las mejores hojas de bacalao de Faroe.