Hojas de bacalao de Faroe

Origen: Faroe.

Nombre Científico: Gadus Morhúa.

Tamaños: 8/12, 10/20, 28/32, 30/40 y 40/60.

Curación: Seco 3/4.

Envasado: Caja cartón 10Kg., 15Kg. y 25Kg.

La hoja de bacalao de FAROE es un referente en calidad y sabor, ideal para los que buscan un bacalao "Premium".

Posee unas características particulares si lo comparamos con otras procedencias, es definitivamente el bacalao de referencia más valorado del mercado, su precio por norma general es superior.